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Gastronomía Mexicana- 19/mar/2024
La cantante ha sido vista en diferentes sitios de la Ciudad de México durante el pasado fin de semana
La cantante Dua Lipa causó furor en redes sociales, luego de compartir una publicación donde deja un mensaje dirigido a la Ciudad de México, en e...
- 14/mar/2024
El huevo, un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, celebra hoy su versatilidad y aporte nutricional. Desde tamales y chilaquiles hasta huevos cocidos y revueltos, este alimento se ha convertido en un protagonista en las mesas de miles d...
- 5/mar/2024
Con esta receta puedes preparar un almuerzo rendidor y compartir una comida saludable con tu familia
Doña Ángela es una de las youtubers más destacadas de México. Gracias a su canal "De mi Rancho a tu Cocina", el cual cuenta con 4.38 millones de s...
- 28/feb/2024
El queso Oaxaca, un elemento infaltable en la gastronomía mexicana, no solo conquista paladares nacionales, sino que ha sido reconocido por la guía gastronómica Taste Atlas como uno de los mejores quesos del mundo, ocupando el puesto número 26 en su ...
- 31/ene/2024
La tortilla de maíz, tan arraigada en la cultura y gastronomía mexicana, ha sido objeto de debate en torno a su impacto en el peso. Contrario a la creencia popular, expertos de la Fundación Tortilla desmienten el mito de que "las tortillas engordan",...
- 4/ene/2024
"Servimos como si fuera para nosotros".
La carrera de chef es una de las más amplias que existen, ya que implica cocinar distintas recetas, ya sea nacionales, de las cuales en el país se cuenta con una amplia gama de alimentos, o bien, complacer ...
- 31/dic/2023
Este Pueblo Mágico se distingue como el principal productor de vino de mesa, reconocido a nivel mundial.
Familias de turistas han seleccionado el Pueblo Mágico de Cuatro Ciénegas como su destino predilecto para dar la bienvenida al Año Nuevo 2024....
- 23/dic/2023
El ají va más allá de ser un simple condimento; es un aliado valioso para mejorar la salud y agregar un toque de sabor a tus comidas
El ají, con más de mil variedades en todo el mundo, es tradicionalmente un ingrediente esencial en la gastronomía ...
- 22/dic/2023
Aunado a lo que sucede en el campo, Horacio de la Vega dice que la LMB busca ofrecer una gran experiencia a la gente
La popularidad que hoy goza la Liga Mexicana de Beisbol no se limita a lo que ocurre dentro del terreno de juego; al contrario, ti...
- 12/dic/2023
Además de su gran sabor, el aguacate es un superalimento que destaca por sus diferentes beneficios para la salud
El aguacate se encuentra presente en distintos platillos de la gastronomía mexicana que van desde salsas hasta postres y bebidas. Por ...
- 28/nov/2023
Una publicación generó controversia en redes sociales por aquellos que asumieron que la cantante decidió tomar terapia tras las críticas y odio que recibió en México.
La agrupación estadounidense de música regional mexicana Yahritza y su Esencia a...
- 27/nov/2023
La cantante declaró en algún momento este año sentir miedo tras las críticas que recibió por los dichos sobre México y su gastronomía
La agrupación estadounidense de música regional mexicana Yahritza y su Esencia aún sufre los estragos de las decl...
- 24/nov/2023
El gobernador de Michoacán resaltó el sazón michoacano que “es único e invaluable”; informó que ya se registró la marca de Cocineras Tradicionales
Morelia.- El gobernador Rafael Rodríguez Bedolla informó que ya se registró ante el Instituto Mexica...
- 3/nov/2023
'El único secreto que hay es hacer todo con amor'.
La gastronomía mexicana es una parte fundamental de la cultura y la vida cotidiana. Sin embargo, la pandemia ha tenido un impacto notable en este sector, especialmente en la elaboración de repost...
- 2/nov/2023
Dentro de las tradiciones del Día de los Fieles Difuntos, no pueden faltar diversos aperitivos. Uno de ellos es el pan de muerto, un suculento antojo muy demandado en la comunidad, que se utiliza para adornar las distintas ofrendas que se instalan en l...
- 1/nov/2023
El panadero detalló que el costo de una pieza grande es de 15 pesos y el pequeño es de 10
Distintos aperitivos no pueden faltar dentro de las tradiciones del día de finados, uno de ellos es el pan de muerto, un suculento antojo muy demandado en la...
- 22/oct/2023
El curso se imparte los días lunes y miércoles de 16:00 a 18:00 horas
El Centro de Seguridad Social, cuenta con inscripciones abiertas totalmente gratuitas para el curso de elaboración de comida mexicana, invitando a toda la comunidad para que sea...
- 22/oct/2023
La temporada de pan de muerto ha llegado, y con ella, la irresistible tentación de probar este tradicional manjar de la gastronomía mexicana. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuántas calorías esconde esta delicia? El Instituto Mexicano del Seguro ...
- 2/oct/2023
Después de una reñida competencia, México tiene representante para la gran final
El Concurso Nacional de Pinchos y Tapas concluyó con una interesante mezcla de sabores, resultado de la fusión de la gastronomía española y mexicana.
El ganador fue ...
- 24/sep/2023
La cuenta de TikTok de Yahritza estuvo desactivada durante algunos días, sin que se conocieran los motivos.
Yahritza y su Esencia han recibido múltiples críticas desde las declaraciones que hizo la agrupación sobre la gastronomía mexicana, por lo ...
- 18/sep/2023
El arduo trabajo en materia de seguridad que realiza de manera conjunta el estado y el municipio sigue dando buenos resultados y se continúa cosechando los frutos de ello, ya que como es bien sabido Piedras Negras es la frontera más segura de todo Méxi...
- 6/sep/2023
Se llama cena temática por la Independencia, y es una experiencia inmersiva que combina platillos típicos, leyendas y teatro
¡Viva México! Los preparativos para conmemorar la Independencia de México están en marcha. Desde ya, podemos oler el pozol...
- 4/sep/2023
El pan dulce es un símbolo de la gastronomía mexicana. Es un alimento que ha sido consumido por generaciones, y no hay persona que no lo haya probado al menos una vez en su vida. La costumbre de disfrutar del pan dulce es tan arraigada en la cultura ...
- 31/ago/2023
Aún no se conoce si la propia artista cerró su cuenta o si fue bloqueada
Yahritza Martínez, vocalista del grupo Yahritza y su Esencia, al parecer decidió desactivar su cuenta de TikTok.
El hecho ocurre poco después de que la intérprete de “Frágil...
- 11/ago/2023
Aunque han transcurrido varios días desde que los artistas emitieron comentarios acerca de la comida mexicana y del país en general, el público continúa indignado
El precio que la joven agrupación Yahritza y Su Esencia está pagando por sus comenta...
- 3/ago/2023
La banda alcanzó la fama gracias a "Frágil", tema en el que colaboraron con Grupo Frontera, y ahora podrían ver afectada su carrera
Hace unos días se dio a conocer un polémico video en el que unos jóvenes artistas arremetían contra la cultura mexi...
- 23/jul/2023
La hierbabuena no necesita presentación. Seguramente la has visto en tu jardín, en algún huerto casero, el tianguis de la esquina, algún parque y hasta en supermercados: esa planta que da hojas muy verdes, de aroma fresco y muy característico, simila...
- 13/may/2023
La joven estadounidense compartió un video donde se aprecian diferentes platillos de la cultura mexicana.
La actriz Halle Bailey, protagonista de "La Sirenita", ha sido tendencia en los últimos días, luego de visitar la Ciudad de México para prese...
- 19/abr/2023
Una vez más, la gastronomía mexicana está bajo la luz de los reflectores. En esta ocasión se debe al reciente anuncio del reconocimiento a “Mejor Chef Femenina del Mundo 2023”, uno de los galardones que se revelan rumbo a la ceremonia de premiación de ...
- 19/abr/2023
La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la mejor chef del mundo del 2023 por 50 Best; con este nombramiento se está premiando por tercera vez consecutiva a una chef latina.
La mexicana Elena Reygadas es nombrada como la Mejor Chef Mujer del M...
- 4/abr/2023
Declaró que quedó enamorada en un platillo tradicional de México
Rosalía deleitó a sus fans mexicanos con sus éxitos musicales y un performance en el festival Axe Ceremonia, el cual se llevó a cabo en el Parque Bicentenario, ubicado en la Ciudad d...
- 14/feb/2023
Super Junior comenzó hace 10 años haciendo giras musicales
Faltan muy pocas horas para que Super Junior se apodere del escenario de la Arena Ciudad de México, pero antes de que esto suceda, los integrantes de la banda surcoreana se han dado tiempo...
- 9/feb/2023
El cantante español se encuentra de gira por el país y disfruta de la gastronomía que ofrece México en cada lugar al que asiste.
Alejandro Sanz se encuentra en México en el marco de su gira “Sanz en vivo”. Desde sus redes sociales comparte con sus...
- 20/ene/2023
La preparación de tamales es una de las tradiciones más reconocidas en la gastronomía mexicana.
Una de las tradiciones más populares de la cocina mexicana es la preparación de los tamales, y ante la fecha próxima del día de la Candelaria, el 2 de ...
- 20/ene/2023
Te contamos sobre el proceso para obtener esta delicia norteña.
Si aún no has probado la machaca, lo sentimos, pero te estás perdiendo de un gran manjar típico de la zona norte de México. En Menú te contamos qué es la machaca y cómo se prepara par...
- 19/ene/2023
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena estuvo recientemente en Palacio Nacional, donde el presidente López Obrador se reunió con embajadoras, embajadores y cónsules.
Josefa González-Blanco Ortiz-Mena, embajadora de México en Reino Unido, mostró cómo e...
- 9/ene/2023
Una cucharadita de semillas de ajonjolí puede tener todos los nutrientes que necesitas, conoce sus beneficios.
Las semillas de ajonjolí, también conocidas como sésamos en algunas regiones, son parte tanto de la cocina mexicana como de muchas otra...
- 6/ene/2023
El inicio de año es una oportunidad de comenzar con nuevos hábitos, nuevas actividades, nuevos propósitos y nuevos intereses. Si la cocina y la gastronomía están entre esas actividades que te llaman la atención, aprender de alguna de sus muy diversa...
- 3/ene/2023
La joven compartió datos acerca del platillo en su cuenta de TikTok
Desde el año 2010, la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco y es que la combinación de colores, sabores, aromas y ...
- 26/dic/2022
Los romeritos son una variedad de quelites, palabra que proviene del náhuatl “quilitl” cuyo significado es verdura o planta tierna comestible
Las mesas de los mexicanos se llenan de color y sabor durante la temporada navideña, todo sea por compart...
- 30/nov/2022
Dicen que “como México no hay dos” y esta frase cobra especial relevancia cuando se habla de la cocina mexicana. Todos hemos disfrutado de un taco en las calles de Ciudad de México, recordamos un mole memorable de Puebla o nos hemos agasajado con una...
- 22/nov/2022
Descubrir sitios y sabores a través de la comida siempre va de la mano para vivir una experiencia completa. Sobre todo si se trata de México, cuya gastronomía es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Huamanidad por la UNESCO.
Así que, si eres de muy b...
- 13/nov/2022
Comer pancita de res puede generar beneficios a la salud por sus aportes nutricionales, conócelos.
La cocina mexicana se destaca por su gran variedad de platillos ya que, además de elaborarse con alimentos como vegetales, legumbres o piezas de car...
- 30/oct/2022
Desde proteínas hasta vitaminas, estos son algunos de los beneficios que puedes obtener de las leguminosas
Nutritivos y deliciosos, los frijoles tienen una base fundamental dentro de la gastronomía mexicana. Tienen diversos nutrientes como proteín...
- 26/oct/2022
El primer año sirvió para juntar el material y el segundo, para hacer pruebas.
La gastronomía mexicana es multifascética. No solo setrata de garnachas o frituras, va más allá. Entre más atrás vayamos en su historia, encontraremos platillos saludab...
- 21/oct/2022
Los frijoles son ricos en proteínas, vitaminas y minerales.
Nutritivos y deliciosos, los frijoles tienen una base fundamental dentro de la gastronomía mexicana. Tienen diversos nutrientes como proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y demás, los cu...
- 13/oct/2022
Date un gustito comiendo más de 50 variedades de pan de muerto, acompañado de música, artesanías y un muy buen ambiente.
El Día de Muertos está lleno de colores, olores y sabores. Uno de ellos es el exquisito pan de muerto, tan tradicional y común...
- 8/oct/2022
Conoce el origen de este ingrediente y su uso ancestral.
La cocina mexicana está llena de grandeza gracias al mestizaje: sin embargo, muchos de los ingredientes que engrandecen nuestra gastronomía vienen de tiempo atrás y son aquellos que nos dan...
- 7/oct/2022
Para celebrar Día de Muertos, Jardines de México prepara la séptima edición del Festival Tlalmanalli, un evento que recordará a los difuntos y celebrará la vida entre flores que los despiden y reciben.
En Destinos te contamos los detalles de este...
- 4/oct/2022
El chef mexicano Pedro Evia posiciona su restaurante dentro una de las guías culinarias más importante del mundo.
La gastronomía mexicana y el talento del chef de origen yucateco, Pedro Evia, conquistaron los paladares de España.
Como te lo cont...
- 11/sep/2022
La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta.
La gastronomía mexicana es extensa, multicultural, grandiosa y vasta. Sin duda es reconocida en varias partes del mundo, no solo por su sabor, sino también por originalidad y ta...
- 6/sep/2022
Sushi Iwa Saltillo es uno de los cinco restaurantes de comida japonesa que se tienen en diferentes partes de la República mexicana
Saltillo, Coah. (Más Información).- Tras la aplicación de una inversión de 3 millones de pesos, Sushi Iwa llega a su...
- 27/ago/2022
La Ciudad de México es la segunda ciudad a nivel mundial con más museos.
México es un país muy rico en naturaleza, gastronomía, historia y cultura, por lo que no es raro que a lo largo y ancho tengamos tantos museos de diversos tipos y temáticas....
- 23/ago/2022
Comer chile ofrece beneficios como la disminución de riesgos cardiacos, prevenir problemas de encías y dientes, además de que es antioxidante.
De acuerdo con el blog de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), hay 64 varied...
- 21/ago/2022
Esta mazorca con granos de colores, la puedes encontrar en el municipio de Xoxocotlán
El maíz es fundamental para la gastronomía mexicana y su origen se remonta desde hace unos 10 mil años.
De acuerdo con el Consejo Nacional Agropecuario, México...
- 16/ago/2022
Las salchichas son un embutido por demás popular en la reciente gastronomía mexicana. Sin embargo, no todos los productos que consumimos son lo que dicen ser y, por supuesto, no son beneficiosos para la salud de quienes las comen.
La Procuraduría Fede...
- 15/ago/2022
Restaurante mexicano en Tultitlán con platillos con referencias a los pilotos de la F1
El ingenio siempre ha sido una fortaleza mexicana y más a la hora de vender y comprar productos, en especial la comida, que gracias a la gran variedad de gastro...
- 5/jul/2022 El taco es un alimento representativo de la gastronomía mexicana.Todos los turistas extranjeros que visitan nuestro bello país, no pueden dejar de probarlo. Esta es la historia de David Oliveri, un hombre argentino que visita en México y dudaba del “deli...
- 10/jun/2022
A tan solo 6 meses de la apertura del restaurante Q78 Gastromezcal, el concepto culinario del chef Pedro Evia que lleva los sabores de la cocina mexicana a suelo español, las mesas del restaurante, ubicado cerca de la plaza de la Independencia, en Madr...
- 9/jun/2022
Q78 es una propuesta de cocina mexicana
Desde España, el expresidente Carlos Salinas de Gortari reapareció al visitar un restaurante del chef mexicano, Pedro Evia, quien compartió una fotografía junto con el exmandatario a través de sus redes soci...
- 15/feb/2022
El ‘Canelo’ recientemente dio la noticia de que pondrá una taquería en Estados Unidos, específicamente en Chula Vista, California.
El boxeador mexicano Saúl ‘Canelo’ Álvarez se ha convertido en uno de los deportistas más rentables de la actualidad...
- 1/feb/2022
Cocinar tamales es un proceso lleno de tradición mexicana y, aunque es una receta que toma su tiempo, puedes utilizar tips y trucos efectivos para lograr una preparación perfecta.
CIUDAD DE MÉXICO.- En México, las tradiciones y la gastronomía van ...
- 27/dic/2021
Estudios han confirmado que el uso prolongado del limón también puede ser beneficioso para tratar la enfermedad hepática.
CIUDAD DE MÉXICO,- Al combinar el jengibre con uno de los elementos más queridos en la cocina del mundo y en especial de la g...
- 25/nov/2021
Antes de que el camarón llegue a servirse al plato, tiene que pasar por un largo proceso que incluye su selección y limpieza.
Un buen caldo de marisco es capaz de levantar a los muertos en esas crudas terribles, en ese mar hirviente de chiles, ver...
- 16/nov/2021
Es una buena etapa financiera para la adquisición de vivienda, dijo el presidente nacional de la AMPI.
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.,- En el marco del arranque del foro inmobiliario Reaccionando al cambio, el presidente nacional de la Asociación Mexicana ...
- 4/nov/2021
La riqueza cultural de México se puede encontrar recorriendo sus calles. También puede llegar a ti sobre una tabla de madera al hombro de un vendedor de merengues.
Los oficios culinarios son infinitos, ya sea en zonas rurales o urbanas, las delici...
- 11/oct/2021
El Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez anunció que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés) considera nuevamente a la capital del estado como candidata para integrar la Red de C...
- 18/sep/2021
Entre ellos interactúan recordando pasajes de la historia de la Independencia de México
SAN BUENAVENTURA, COAH.- Abuelitos del Asilo de Ancianos San Buenaventura festejaron la tarde del 16 de septiembre una convivencia mexicana vistiendo atuendos ...
- 15/sep/2021
El maíz era cocido en agua con las partes del cuerpo humano y su consumo estaba relacionado con el poder y fuerza.
Durante estas fiestas patrias el pozole no puede faltar en la mesa de las familias mexicanas, pues en uno de los platillos más repre...
- 13/sep/2021
La información reunida en la plataforma fue curada con total autonomía y libertad por más de 30 instituciones.
Todos los días se disfruta la comida mexicana, se comparte la carne asada en domingos, se botanean chapulines y hasta se defiende el con...
- 2/ago/2021
El chef, decidió que en esta ocasión lo haría diferente para que la frescura del chile poblano no se perdiera.
CIUDAD DE MÉXICO,- Pétalos de rosas, iluminación con velas, un retablo novohispano, rosarios y vajilla de talavera engalanaron la noche ...
- 3/jun/2021
"El fotografiar el sabor de la cocina mexicana en una imagen es una forma de presumirle al mundo el orgullo que tengo por mi país
CIUDAD DE MÉXICO,- Parte importante de la cultura de cada país es sin duda su gastronomía; probar platillos de otro l...
- 23/may/2021
El reconocido chef mexicano Aquiles Chávez es el encargado de la nueva temporada de Top Foodie MX, una iniciativa de Grupo Cosentino que tiene como objetivo difundir a los personajes más destacados de la gastronomía mexicana a nivel internacional.
...
- 10/may/2021
El epazote es una hierba aromática de la familia de los quelites, muy usada en la gastronomía mexicana, pues ayuda a intensificar los sabores de los platillos además de perfumar todas las comidas a las que le agregues el llamado epazotl en náhuatl.
...
- 5/abr/2021
Cada vaso de quesitos Oaxaca cuesta 45 pesos y contiene de 17 a 20 piezas para tu deleite
CIUDAD DE MÉXICO,- La gastronomía mexicana es reconocida alrededor del mundo por su variedad de deliciosos platillos, sus ingredientes tradicionales y la inf...
- 3/abr/2021
La gastronomía mexicana está de luto. En compañía de sus hijos y seres queridos, el día de ayer, viernes 2 de abril, en completa calma, tranquilidad y en casa, falleció la reconocida chef Chepina Peralta.
Lucía Josefina Sánchez Quintanar, mejor conoc...
- 6/feb/2021
Pandemia evitó que se concentraran grupos de personas como cada año
Autoridades municipales conmemoraron el 104 aniversario de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, colocando una ofrenda floral en el busto de Don Venustiano Car...
- 3/dic/2020
Se organizó un seminario virtual para dar a conocer las virtudes del tempeh, un alimento indonesio que comienza a entrar en la gastronomía mexicana
CIUDAD DE MÉXICO.- Indonesia y México buscan fortalecer su relación bilateral a partir de la gastro...
- 25/nov/2020
Doña Ángela saltó a la fama gracias a su canal "De mi Rancho a tu Cocina", en el cual comparte las recetas de todo tipo de platillos representativos de la gastronomía mexicana. A sus 69 años, la youtuber originaria de Michoacán conquistó el internet ...
- 27/jul/2020
Empezar el día con un jugo ya sea de alguna o varias frutas, o de vegetales es bastante común entre los mexicanos, por ello no es de sorprenderse que los establecimientos que ofrecen estas dulces bebidas pululen en diversos puntos del país.
Uno de...
- 30/may/2020
Si tienes ganas de unos elotes suaves durante esta cuarentena, prueba los siguientes consejos para ablandar sus granos.
El maíz es nutritivo y versátil. Además de ser rico en vitaminas y minerales, se puede comer como tortilla, sopes, totopos, poz...
